Gourmet-Aufenthalt

Gourmet-Aufenthalt in Südfünen

Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise auf Südfünen, wo einige der renommiertesten Köche Dänemarks die Küche des Hotel Ærø in Svendborg übernehmen werden.
An drei Wochenenden im Jahr 2026 können Sie einzigartige Geschmackserlebnisse genießen, wenn Erwin Lauterbach , Søren Gerické & Claus Holm Und Jan Hurtigkarl  Jeder bringt seine persönliche Note in die Speisekarte ein.
Jeden Abend erwartet Sie ein exquisites 4-Gänge-Menü, eine gemütliche Atmosphäre und eine Übernachtung im Herzen von Svendborg – alles gewürzt mit Leidenschaft, handwerklichem Können und dem Geschmack Südfünens.

Gourmetessen mit Jan Hurtigkarl

Jan Hurtigkarl 10. oder 11. April 2026

Der Michelin-Koch besucht das Hotel Ærø
Der einfallsreiche und sympathische Jan Hurtigkarl kann im Laufe der Jahre auf zahlreiche Auszeichnungen und Restaurants zurückblicken – zuletzt auf das Jakob Mielke in Frederiksberg. Hier werden dänische Zutaten neu interpretiert, hinterfragt und verarbeitet, wodurch traditionelle Gerichte innovativ gestaltet werden.

  • Der Aufenthalt beinhaltet:
  • Ankunft am 10. oder 11. April 2026
  • Kaffee und Kuchen um 15 Uhr.
  • 4-Gänge-Menü um 18 Uhr
  • 1 Übernachtung
  • Frühstücksbuffet 7-10 Uhr
  • Preis pro Person 1195,- im Standard-Doppelzimmer
    Einzelzimmerzuschlag 500,-

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Jan Hurtigkarl

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Hotel Ærø – Informationen zu Öffnungszeiten und Kontakt

Das Restaurant des Hotel Ærø bleibt vom Freitag, 20. Dezember 2024, 15:00 Uhr bis Freitag, 17. Januar 2025, 11:30 Uhr geschlossen.

Während dieses Zeitraums wird eine Übernachtung angeboten, allerdings ohne Frühstück.

Für Buchungen und sonstige Anfragen kontaktieren Sie uns bitte unter:
post@hotel-aeroe.dk oder 6221 0760.

Wir wünschen Ihnen allen ein frohes neues Jahr.