Gastro-Aufenthalt

Gourmet-Aufenthalt in Südfünen

Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise auf Südfünen, bei der einige der renommiertesten Köche Dänemarks die Küche des Hotel Ærø übernehmen. Genießen Sie besondere Geschmackserlebnisse in unserem Hotel auf Fünen in Dänemark.
Am Freitag, den 13. November und Samstag, den 14. November können Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis genießen, wenn Jan Hurtigkarl der Speisekarte seine persönliche Note verleiht.
An beiden Abenden erwartet Sie ein exquisites 4-Gänge-Menü, eine gemütliche Atmosphäre und eine Übernachtung im Herzen von Svendborg – alles gewürzt mit Leidenschaft, handwerklichem Können und dem Geschmack Südfünens.

Gourmetessen mit Jan Hurtigkarl

Jan Hurtigkarl am 13. oder 14. November 2026

Der Michelin-Koch besucht das Hotel Ærø
Der einfallsreiche und sympathische Jan Hurtigkarl kann im Laufe der Jahre auf zahlreiche Auszeichnungen und Restaurants zurückblicken – zuletzt auf das Jakob Mielke in Frederiksberg. Hier werden dänische Zutaten neu interpretiert, hinterfragt und verarbeitet, wodurch traditionelle Gerichte innovativ gestaltet werden.

  • Der Aufenthalt beinhaltet:
  • Ankunft am 13. oder 14. November 2026
  • Kaffee und Kuchen um 15 Uhr.
  • 4-Gänge-Menü um 18 Uhr
  • 1 Übernachtung
  • Frühstücksbuffet 7-10 Uhr
  • Preis pro Person 1395 DKK im Standard-Doppelzimmer
    Einzelzimmerzuschlag DKK 500.
Freuen Sie sich auf weitere einzigartige Geschmackserlebnisse im Winter 2026/2027, wenn Erwin Lauterbach, Puk Lyskjær Larsen und Henrik Boserup ebenfalls die Küche im Hotel Ærø in Svendborg übernehmen und der Speisekarte jeweils ihre persönliche Note verleihen.

Die genauen Termine folgen – bleiben Sie also gespannt und freuen Sie sich auf noch mehr kulinarische Erlebnisse.

Aufenthalt anfragen
Jan Hurtigkarl

Erkundigen Sie sich hier nach Ihrem Aufenthalt. Bitte beachten Sie, dass dies lediglich eine Anfrage ist. Die Buchung ist erst dann bestätigt, wenn Sie vom Hotel eine Buchungsbestätigung erhalten haben.

Golfaufenthalt anfragen

Hier können Sie sich nach Ihrem Golfaufenthalt erkundigen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei lediglich um eine Anfrage handelt. Die Buchung ist erst dann endgültig bestätigt, wenn Sie vom Hotel eine Buchungsbestätigung erhalten haben.

Hotel Ærø – Informationen zu Öffnungszeiten und Kontakt

Das Restaurant des Hotel Ærø bleibt vom Freitag, 20. Dezember 2024, 15:00 Uhr bis Freitag, 17. Januar 2025, 11:30 Uhr geschlossen.

Während dieses Zeitraums wird eine Übernachtung angeboten, allerdings ohne Frühstück.

Für Buchungen und sonstige Anfragen kontaktieren Sie uns bitte unter:
post@hotel-aeroe.dk oder +45 6221 0760.

Wir wünschen Ihnen allen ein frohes neues Jahr.